Рано или поздно этот праздник должен был случиться. Ради всех нас, городских гонщиков. Гонщиков по жизни, а не только по признаку наличия/отсутствия автомобиля. В нашем Ростове-на-Дону никак нельзя обойтись без места, где мы могли бы собираться, отдыхать, набираться сил. И заправляться «по полной». Я нашел такое место на проспекте Шолохова, рядом со стадионом «Олимп-2», или «21 век», или «Ростсельмаш», как он назывался многие десятилетия. Это «продвинутое» заведение – новая кофейня сети «ПитьКофе», под названием «Ралли».
Найти «Питькофе Ралли» проще простого. Проезжая по проспекту Шолохова, или сворачивая на него с 20-й линии, издалека видишь гигантский гипермаркет «Эльдорадо». Его адрес – Шолохова, 31а. Сразу под названием «Эльдорадо», над входом на первый этаж красуется вывеска «ПИТЬКОФЕ» и логотип с забавным будильником. В «Ралли» нас ждут днем и ночью. В снежную пургу и летний зной. С горячим кофе и освежающим мохито. Предлагая легкие закуски и серьезные, сытные блюда. Кофейня «Питькофе Ралли» работает круглосуточно. Здесь нам всегда рады. Это проверено, и не единожды.
В кофейне «Питькофе Ралли» один большой зал, вмещающий более сотни гостей. Но в этом зале можно найти самые разные уголки: со столиками на большую, шумную компанию и для тайного романтического свидания, для делового обеда партнеров по бизнесу и одинокого ужина холостяка. Одинокого, впрочем, лишь на краткий миг. Потому что в яркой, радостной атмосфере «ПитьКофе» невозможно долго оставаться одному. Яркие оранжевые светильники и удобные диваны, заводная музыка и музыкальные клипы на больших экранах, радостная атмосфера заведения и, конечно, сами его гости приглашают к общению даже с незнакомыми людьми. Если у Вас будет на то желание.
В зале «Питькофе Ралли» мне нравятся столики у огромных окон. А еще в глубине зала, у барной стойки и соблазнительных освещенных витрин с десертами. Однако для большой компании лучше всего подойдут столы внутри огороженного центрального сектора, который завсегдатаи заведения почему-то называют «рингом». Поединки, которые тут время от времени происходят, для мужчин носят исключительно кулинарный характер – кто щедрее закажет блюда или напитки, на всю компанию. А для девушек, само собой, – кто сегодня эффектнее выглядит. Хотя красоту тоже можно отнести к силовым видам спорта.
Почему же эту кофейню назвали «Ралли»? На всех стенах именно этого «ПитьКофе» висят десятки фотографий, сделанных в ходе реальных авторалли в самых разных странах мира. На этих фото – победители соревнований, восторженная публика и машины, машины… Авто в цветах или, чаще, в грязи и пыли. Перелетающие через препятствия или улетающие в кювет. Автомобили, живущие своей жизнью, лишь временами пересекающейся с пространством людей. «Пересекающейся» на благо обеих сторон… Я бы назвал «Ралли» самой спортивной кофейней Ростова, если бы не «Экстрим», той же сети «ПитьКофе».
На стенах и центральных колоннах, отгораживающих «ринг» кофейни «Питькофе Ралли» на проспекте Шолохова, помимо фото, висят блестящие колеса и другие детали гоночных болидов. Машин из прошлого, настоящего и, возможно, будущего. Однако одной автомашиной сыт не будешь. Как бы ее ни любил… Даже имея в распоряжении рефрижератор с полным набором продуктов, ни за что не сможешь приготовить хотя бы малую толику тех яств, что можно элементарно заказать в любом из заведений сети кофеен «Питькофе».
В едином меню спортивной кофейни «Ралли», как и в других «питькофейных» точках, есть два десятка ранних завтраков, примерно столько же основных блюд и салатов, десертов и тортов из собственного кондитерского цеха. Утром, с 8 до 11-ти часов, в любой кофейне «Питькофе» к чашке утреннего кофе я обычно заказываю один из сэндвичей. Например, с курицей, овощами и острым чили, завернутыми в питу. Или горячий омлет, с несколькими добавками – грибов, ветчины и/или сыра. Можно взять творожную запеканку или сырники, гречневую кашу с грибами или рисовую – с вишней и кедровыми орешками.
Из основных блюд в кофейне «Питькофе. Ралли» мне очень понравились домашние котлетки из семги, с овощами. И филе свинины с пикантной корочкой. Печень кролика с ароматными травами и отварным картофелем, и лосось с овощной фриттатой. Из горячего – зеленый борщ с курицей и суп-крем из шампиньонов. Впрочем, Вы все это и так знаете. А теперь то, о чем я до посещения «Ралли» даже не подозревал. Это абсолютно новые блюда сети «Питькофе», или их «Специальное предложение». Пикантный «Микс-салат» с креветками и вялеными томатами. Нежное филе дорады с креветками, мидиями и сливочно-шпинатным соусом.
И, наконец, безумно ароматный и сочный говяжий стейк с белыми грибами в томатном соусе. Это реально вкусно. Однако это не всё. В «Питькофе. Ралли», помимо основного сетевого меню, есть отдельная карта итальянских пицц. «Маргарита» и «Пеппероне», пицца с дарами моря или копченой курицей и томатами, фокаччо с чесноком или соусом песто. Дополнительно к дюжине основных пицц, можно «сконструировать» свою, оригинальную. С помощью различных добавок, от семги и бекона, до морского коктейля и куриного филе.
Помимо основного и итальянского меню, в «Питькофе Ралли» действует обширная японская карта. В нее включили 34 вида роллов, в том числе абсолютно новые, непривычные: с овощным сате и курицей, оригинальные роллы «Бури» и с авокадо, «Фрай» с лососем и с гребешком, сливочный ролл и «Шеф токусэн». Плюс не только вкусные, но и красочные сашими: кальмар и лосось, гребешок и тунец, копченый угорь и креветка. А дальше – японские салаты и супы, темпура и различные суши. Остается только выбирать. И не торопиться заправляться. Ведь мы не машины. Хотя в ралли участвуем дни и ночи. Ралли, из которых состоит вся наша жизнь.
Какие еще новинки я нашел в кофейне «Питькофе Ралли»? Осеннее предложение, которое, впрочем, начало действовать во всей сети «ПИТЬКОФЕ» одновременно. Эти «сезонные предложения» обновляются каждые три месяца. Этой осенью появился салат с маринованным лососем и беконом, салат из грибов и свинины с имбирной заправкой, суп-крем из брокколи с беконом и креветкой, мясной бульон с говядиной и овощами, филе тилапии с брокколи и шпинатом и куриное филе в специях с кус-кусом. Плюс сэндвич из питы с говядиной и свежими овощами и спагетти со свининой, маслинами и баклажанами.
Хорошая еда – это, конечно, здорово. Однако «Ралли», как и любая другая кофейня сети «ПИТЬ КОФЕ», славится своим кофе. Десятками сортов кофе. Десятками великолепных, разнообразных видов эспрессо, капучино, холодных и горячих, алкогольных и без- кофейных коктейлей, плантационного и ароматизированного кофе. В том числе «осенних сортов»: «мусс-кафе» горький шоколад, миндальный и «орех пекан». Медовый латте с грецким орехом или тот уникальный, ароматный, горький сорт, который варят только для меня…



